进步萝卜肉质根品质的技术措施

进步萝卜肉质根品质的技术措施

    为了进步萝卜的产量和品质，现将种植中经常碰到的苦、辣、裂、糠、歧根等征象的产生缘故原由与防治办法分述如下，以供参考。

   萝卜产生苦味是由于萝卜的肉之根中含有苦瓜素的缘故。苦瓜素是一种含氮的碱性化合物，每每是因为使用氮肥过多，而磷钾肥料不足引起的。防治办法是生产商主义氮磷钾肥料的配合使用。

   萝卜的辣味过浓是由于肉质根中芥辣油（C₃H₅CH₅）的含量过高引起的。造成的缘故原由重要是天气酷热、气候干旱、肥水不足、病虫为害、播种过早、泥土贫瘠等等。防治办法重要是进步种植技术，保证水肥供给，创造适宜萝卜生长的环境条件。

   造成裂根的重要缘故原由是萝卜肉质根膨大前期高温干旱，供水不足，周皮层组织老化；以后降雨过多或浇水过勤，木质部薄壁细胞再度膨大，效果出现裂根征象。防治办法一是不选用粘地皮莳植萝卜；二是在天干地旱年份及时浇水；三是在萝卜肉质根敏捷膨大期均匀供水，经常保持泥土不湿不干。

   萝卜糠心重要是水肥供给不当、秋播过早、先期抽薹、收获过迟等缘故原由造成的。防止办法重要是适期播种、合理追肥浇水、适时收获。

   萝卜歧根重要是主根生长点被破坏，导致侧根膨大造成的。其他如泥土耕层太浅，主根生长受阻；采用多年的陈籽播种；使用未充分腐熟的肥料；中耕伤了主根或泥土溶液浓度过高等。预防歧根重要是从种植技术方面入手，杜绝产生歧根的各种因素。