特菜种植技术-番杏

特菜种植技术-番杏

 　1. 种植季节

    番杏在热带、亚热带为多年生作物，种植上作一年生种植，生长期长，生产上多采用春播莳植。华北地区于3～4月播种，珍爱地可周年种植。

    2. 整地

    选择排灌方便的沙壤土或壤土田，冬前或播种前进行深耕，亩施腐熟的有机肥2 000～3 000公斤，耙细耙平后作畦。畦的情势根据当地条件而定，畦面宽1～1.2米。

    3. 播种育苗

    (1)种子处理 番杏以果实滋生，果皮较坚厚，吸水比较困难，在天然状态下发芽期长达15～90天，故播种前须行预处理。处理的方法方法一是传统的温汤浸种法，将种子放在45℃左右的温水中浸泡1天，然后再催芽二是也可采用机械处理，方法是将粗沙与种子放在一路研磨，使种皮造成机械损伤，增长种皮的透水性，有利于促进种子萌发。

    (2)播种育苗技术 因为番杏种子价格昂贵，播种后出苗参差不齐，直播时用种量比育苗移栽增长2～3倍，使成本增长，生产上应采取育苗移栽。育苗方法有两种，一种是直接用种子滋生另一种是在生产田中采集幼苗，培育成大苗后定植。

    鉴于番杏出苗极不划一，用种子滋生时应采用床上育苗，不适宜采用穴盘育苗。方法是采用阳畦、改良阳畦、大棚或温室进行育苗，将前茬作物残株和杂草清理干净，耕翻晾晒，按照1.5米宽做成育苗畦。每平方米施过筛的腐熟有机肥8～10千克，然后用四齿将苗床上和肥料充分混合均匀，用平耙将育苗畦整平后浇足底水，待水渗下后覆一薄层过筛的细土，覆一层过筛的细土，厚约1厘米，然后踩实。室温保持在日温25℃左右，夜温15℃以上。齐苗后再覆0.5厘米厚的过筛细土，弥缝保墒，同时降低室内温度，日温掌握在20～22℃，夜温12～l5℃为宜。

    当幼苗2叶1心时进行分苗，苗距6～8厘米见方。分苗后立即浇水，并进步室内温度，日温22～25℃左右，夜温15℃左右，并覆一层过筛的细土，目的是增长地温并保持泥土墒情。冬春季缓苗后降低室内温度，日温2O℃左有，夜温lO℃以上。进行浅中耕1次，当幼苗5～6片真叶时，适当蹲苗，切方定植。

    夏日育苗为防止高温危害，应配备遮阳设备，晴天时在上午11时至下战书4时覆盖遮阳网或苇帘，避免强光直射。

    另一种方法是在生产田中采集幼苗，可直接分苗至穴盘。采用128孔穴盘，可选择草炭、蛭石、平菇废料、珍珠岩等作为育苗基质。常用配方有:草炭60%，蛭石30%，珍珠岩10%或草炭3份，蛭石l份草炭2份，蛭石1份或草炭1份，蛭石1份，平菇废料1份。有条件的地区可用椰糠加入牛粪、蛭石等配制成育苗基质。选用以上一种基质配方按体积比配制后装盘，在本田中采集具有1～2片真叶的幼苗，栽到穴盘中，每穴l株，栽后立即浇一透水，划一地码放在床架上，日温保持在22～25℃左右，夜温保持在15℃左右。分苗后1个月，当幼苗5～6片真叶时定植。

    (3) 播种密度 直播可行条播、撒播或穴播。定苗按株行距30厘米×50厘米进行播种。播后撒一层过筛的细土，浇水，保持泥土湿润。也可用穴盘育苗及营养钵育苗。用种量直播每亩需1.5～2公斤，如育苗移栽只需0.5公斤。

    (4) 育苗珍爱地可随时播种。北方露地种植宜于春季泥土解冻后进行，如许可采收至初冬前。生产中一样平常行育苗移栽，种子处理后播种，播后覆土保湿，约经2～3周出苗，每果出苗5～8株不等。

    4. 田间管理

    (1) 选地与整地 莳植地宜选排灌方便、肥沃的沙壤土或壤土，栽前施足底肥，亩施腐熟的有机肥3 000～5 000公斤。

    (2) 定苗与移栽 直播于4～5片真叶时，疏弱留强进行定苗，每穴留健壮的1～2株。移栽于幼苗4～5片真叶时进行，莳植密度一样平常按株行距30厘米×40～50厘米，亩植5500株。

    (3) 浇水 番杏以嫩茎叶为产品，缺水时叶片变硬，故在生长期要经常浇水，保持泥土见干见湿，在雨季则要及时排水防涝，以免烂根。

    (4) 施肥 番杏的生长期长，每次采收后都发生侧芽，需氮钾肥较多。因此，除在播种前地皮施足基肥后，还应进行多次追肥，以进步产量。一样平常从播种至采收前，看生长势而追适量尿素和氯化钾，亩用尿素10～15公斤、氯化钾5～10公斤，释水施下。一样平常在采收前每亩施腐熟的人粪尿液1 500公斤左右，以后每次采收后均要补肥一次。

    (5) 中耕除草 结合间苗进行中耕除草，间出的小苗可移植他处，宜带土移栽。植株封行后，要随时拔除杂草，免中耕。

    (6) 适度整枝 番杏的侧枝萌发力强，尤其是在肥水足够时，采收幼嫩茎尖后，萌发更多。生长过旺时应打掉一部分侧枝，使分布均匀，有利于透风透气和采光。