水果玉米甜玉米莳植技术

水果玉米是适合生吃的一种甜玉米，与一样平常的甜玉米相比，它的重要特点是皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，也可煮熟后食用，适合鲜食和加工速冻或真空包装。1．播种前的预备工作1.1 选地：地皮应为排灌好，均匀性好，泥土肥力中等偏上。 1.2 设隔离区：因为甜质玉米受到非甜玉米串粉会形成非甜籽粒。所以，同地莳植不同类型的玉米要隔离，甜玉米用地四周200米之内不能莳植通俗玉米；增强甜与超甜玉米也应相距200米。也可以采取时间隔离措施，即将成熟期相近的不同类型玉米的播种期错开15~20天，使它们花期不遇。采收甜玉米笋的田块不必隔离。 1.3 整地：在适耕期翻地、耙地，使泥土疏松。起畦，畦底宽140厘米(约4尺)，畦面宽110厘米(约3.5尺)，在田块周围挖30公分深的排水沟。 1.4 种子预备：播前在阳光下晒种子两天，去杂。甜玉米种子不必浸种宜用干种子直播，出苗率高。浸种催芽条件不合适或方法不当会使发芽率敏捷降落。 1.5 防治地下害虫及鼠害：甜玉米种子易受地下害虫及鼠害危害，播种的同时将广谱杀虫刹3%呋一甲颗粒剂少量施于种子旁的洞穴里，其散发的奇臭可防止地下害虫和鼠类吃掉种子。或用3%的米乐尔颗粒剂4公斤每亩撒于畦面。  2．播种与育苗2.1播期：一样平常在4月下旬，采取地膜覆盖可提早10-15天播种；采用薄膜育苗移栽技术，可提早20天播种。最晚播期在7月10日曩昔为宜，以保证在早霜之前能适期采收。早春有保温设施的还可适当提前，但应避免在5月下旬到6月中旬之间播种，此期播种的玉米开花授粉期正遇7－8月份的伏旱气候，易造成植株秃尖、缺粒或空秆。 2.2 莳植密度：采用双行区莳植，每区行长5米，随机排列，三次重复。株距25厘米，莳植密度约为每亩3500-4000株。采用直播体例，执行点播，每穴2~3粒，覆土3厘米(最好盖菇渣)，播后保持田间持水量80%为宜。 细致：甜玉米播种后覆土宜浅，由于甜玉米种子较扁，淀粉含量少，顶土能力差。 2.3 喷施除草剂：播种后当天喷除草剂进行除草，每亩用40%阿特拉津100克加48%拉索150毫升，对水100斤，均匀喷洒畦面和沟面。喷药时泥土墒情优秀，以保证药效的发挥。 2.4 播种方法：宜选择地力水平较高、肥水足够的砂壤土田块种植水果玉米，播前要邃密整地。　甜玉米播种量1-1.5 kg／667m2。播种方法有机械播种、育苗移栽、地膜覆盖、分期播种。莳植密度一样平常控制在3000-4000株。  3．田间管理3.1 施足基肥和种肥：重施基肥、施足种肥是甜玉米高产的关键措施。基肥每亩用农家肥2吨加过磷酸钙50公斤加水适量堆沤腐熟而成。播前在畦面开两条浅沟，将腐熟的有机肥条施于沟中，在有机肥上面再施复合肥每亩40公斤，作为基肥和种肥供根系吸取，复土6厘米，然后按株距播上种，再复土4-5厘米。 3.2 三叶期及早间苗，每穴留两株。 3.3 五叶期及时定苗，每穴留一株，浅中耕松土，然后追肥，每亩施尿素10公斤，小培土。甜玉米苗期较耐干旱，但怕涝害，水浸一夜则可死苗，应及时排水。五叶期是决定叶片总数的时期，水肥足可增长叶片总数。甜玉米根系需氧量大，要求泥土疏松，通气性好。苗期及时中耕松土，小培土是促使根系向纵深伸展的紧张措施。 3.4 第7-8叶睁开是牝牡生长锥开始分化期，又叫大喇叭口期或孕穗期，应及时中耕松土，然后追肥，每亩施复合肥20公斤，氯化钾15公斤，培土。此生育阶段是决定果穗大小，穗行数的时期，足够的水肥和光照可促进花粉粒的正常发育，增长小穗数，削减顶部退化小穗，增长穗位以上功能叶的面积。此阶段对水分的要求比苗期多，适宜的泥土含水量为田间持的70-80%，应及时灌水、排水。 3.5 抽雄前，每亩追施复合肥20公斤，氯化钾7.5公斤，大培土，可防倒伏、压大草。抽雄后2-4天开始散粉，雌穗花丝通常在雄花开始散粉后1-2天抽出，若水分太大或干旱，或高温，或莳植过密，抽丝将推迟，推迟太久，则影响授粉。乳熟期是增长粒重的重要时期，施钾肥还能增长适度忌施氮肥；缺磷会导致秃尖，磷素重要由基肥中供给。抽雄开花期是甜玉米对水分的敏感期，要求泥土含水量达田间持水量的80%，是一生中需水最多的时期，“花期干旱，减产一半”，甚至使雄花抽不出来，抽雄期足够的水分对高产极为紧张。  4．病虫害的防治：管理不善，草多，植株虚弱，连作或雨水多时甜玉米易感染大、小斑病，施用磷钾肥可加强植株抗病性。在叶斑病发生的初期可喷药2-3次，每隔7天喷药一次，常用药有50%多菌灵500倍液；70%的甲基托布津600倍液；90%代森锰锌1000倍液；每亩喷100-150公斤药液。纹枯病与水稻纹枯病雷同，在水稻田莳植甜玉米可以传染此病，药剂防治，每亩用稻脚青一两或稻宁2两加水100公斤；或用1%井岗霉素500克加水200公斤，喷粗雾于植株下部。粘虫防治可用2.5%敌百虫粉每亩喷粉4-5斤，杀虫结果好；或用90%敌百虫或50%敌敌畏1000-1500倍液，每亩喷施100公斤。玉米螟的防治可用颗粒剂撒心叶，用3%的米乐尔颗粒剂撒于心叶，药效长，结果好。或用每克含孢子50-100亿的白僵菌粉1份，制成10-20倍颗粒剂撒于心叶结果较好。或用每克含孢子在100亿以上的杀螟杆菌粉1斤，加水750-1000公斤，灌注心叶，杀螟虫结果好。撒心叶或灌心叶的防虫措施应在大喇叭口期进行。雌穗花丝上虫害紧张，在花丝枯萎后可用生物杀虫剂B.T乳剂或杀虫双或巴丹或大神工等进行防治。蚜虫防治可用40%乐果或50-80%敌敌畏乳剂1500-2000倍液或用50%辟蚜雾每亩用20-30克。  5．适时采收鲜果穗：上市的青苞是甜玉米乳熟末期至蜡熟期的果穗，最佳采收期的指标是籽粒含水分70%，此时甜度高，风味好。采收过晚皮厚渣多，甜度降落。采收的鲜果穗应及时加工，不宜放置过夜，否则甜度降落，风味差。鲜果穗速冻后可在冷库中保存较长时期，反季节供给市场。  6．轮作倒茬：甜玉米不宜连作。合理轮作可以削减病虫害，削减草荒，恢复地力。