高产蚕豆种子-绿宝蚕豆种子

高产蚕豆种子-绿宝蚕豆种子

【产品详情】

    绿宝蚕豆种子。株高30-180厘米。茎直立。四棱.中空，四角上的维管束较大羽状复叶，荚果，种子扁平。略呈规圆形或近于球形，蚕豆为长日照作物，喜温暖湿润气候的粘土壤土，需水量较大，蚕豆可单作，或套作。忌连作。可点播或条播或散播。华北地区3月上旬播种，播种至采荚55天左右，华东.华南.西南地区10-11月下旬播种，亩用种4-5公斤

【栽培要点】：

    华北地区3月上旬播种，至初采鲜夹55天左右。华东、华南、及西南地区10-11月下旬播种，亩用量4-5公斤，来年3月采鲜夹。

【食用价值】：

     蚕豆营养丰富，蚕豆种子富含蛋白质平均达百分之30，是豆类中仅次于大豆的高蛋白作物。维生素含量超过大米和小麦，所含脂肪百分之1.5中有百分之88.6的不饱和脂肪酸和百分之11.4的饱和脂肪酸。另外还含有百分之48.5的碳水化合物，每100克蚕豆籽粒中还含有维生素B1 0.39毫克，维生素B2 0.27毫克。 蚕豆不仅可作粮食，也是重要的副食品，新鲜嫩蚕豆，子粒含蛋白质百分之12.0、脂肪百分之0.6、碳水化合物百分之15.4、矿物质百分之1.9，特别是含有丰富的多种维生素成分，是蔬菜中的佳肴。