根芹种子-东升根芹种子

根芹种子-东升根芹种子

品种主要性状：

根芹别名根洋芹，为伞形花科芹属中的一个变种，能形成肉质根的二年生草本植物。主要以脆嫩的肉质根和叶柄供食，可凉拌，妙食或煮食。与叶芹菜相比，它具有较淡的芹菜香味，粗纤维含量比叶芹菜低，营养价值比叶芹菜高。根芹地上部分类似芹菜，地下肉质根黄褐色圆球形，膨大部分主要为短缩茎，下胚轴和真根上部组成。

主要栽培措施：

根芹喜冷凉湿润的气候条件，在低温长日照条件下发育快。适宜在地温20℃时生长，不耐炎热气候。在炎热条件下，肉质根易发生楊变和腐烂。北京冷凉地区可春秋两季栽培。在2－3月于大棚等保护地育苗，5月份定植，行距30－35里米，株距25－28厘米，适时打去下部老叶，有利于根部膨大，8月15－30日采收；或于5月份育苗，7月15－30日定植，10月份采收。或6月下旬育苗，9月初定植于大棚，11月采收。因肉质根适宜在冷凉的环境中膨大，生长过程中，在气温由高到低的条件下，易获得高产。夏季炎热地区，只适合秋季栽培

适应性： 

适宜北京、河北、东北、内蒙等北方地区栽培，喜冷凉气候。