日光温室冬春茬甜(辣)椒种植技术
冬春茬甜(辣)椒是目前日光温室甜(辣)椒种植中最重要的生产茬口,以知足元旦、春节当地市场的需求。
一、 品种选择
根据冬春季节低温弱光这一特定天气和市场消耗需求,选用产量高、耐低温弱光、抗逆性强、坐果率高、熟性早、抗病性好的品种。如京彩彩椒、欧派克、中椒12号、农大牛角椒等精良品种,及由北京市蔬菜研究中间培育的“彩星”系列甜椒品种。国外品种如荷兰的马利波、卡地特等。
二、 育苗
冬春茬甜(辣)椒一样平常在8月中旬到9月初播种育苗,此时播种,温光条件适宜,有利于培育壮苗,植株生长也快,在初冬即可大量开花效果。一样平常苗龄35—40天左右,9月中旬至10月初定植,12月上旬到翌年1月上旬开始采收上市,可持续采收到6月。每亩播种量约为50—120克。
1.营养土配制
营养土按照草炭︰蛭石=2︰1(或3︰1)比例,每1m3基质加入5公斤膨化鸡粪和1.5公斤复合肥,充分搅拌,然后装入育苗穴盘或育苗钵备用。播种前再用清水浸透,然后播种。
2.种子处理
为了促进甜(辣)椒种子发芽划一,增长秧苗的抗性和促进生长发育,播种前要对甜(辣)椒进行种子处理,常用的方法有温水浸种催芽、药剂拌种、药水浸种等。
(1)温水浸种
温水浸种是将甜(辣)椒种子包于纱布中,放于50~55℃温水中浸15~20分钟,并赓续搅拌,在水温降至30℃后,浸泡4~6小时。温水常采用两份开水一份凉水,混合后其水温一样平常为50~55℃。
(2)药剂拌种
行使药剂拌种可有用对种子进行消毒,安全易行。药剂拌种可用90%乙磷铝1份和50%福美双1份混合成粉剂或70%代森锰锌粉剂,按种子重量的0.2%~0.3%,动摇拌种15分钟。
(3)药水浸种
药水浸种是把种子浸入药水中肯定时间,以杀死种子外观的病菌,从而达到消毒的目的。采用药水浸种消毒时,种子浸入药水前,要用清水预浸4~6小时;浸过药水后,要立即用清水冲洗掉种子外观药液。常用的药液有:10%磷酸三钠水溶液浸种15~25分钟;0.1%硫酸铜溶液浸种30分钟。
3.催芽
将经过浸种或药剂处理的种子,放在适宜温度25~30℃条件下,使之发芽。通常是将经过浸种的甜(辣)椒种子纱布包沥干水分,再包湿毛巾,保持在25~30℃条件下.在出芽前,天天用25~30℃温水冲洗纱布包1~2次,防止种子发粘,并保持肯定湿度。要随时检查种子,使种子受热均匀,约需3~5天能发芽,待有50~60%的种子露白时即可播种。
4.播种
播种前将装好营养土的育苗盘浇透水后,在穴盘中部用竹签或手指捅一个深1㎝左右的小坑,然后每穴放入一粒种子。播完后,在穴盘上均匀撒一层过筛细土或营养土,用手或小木条、竹竿拂平,使细土填平种穴。覆土后,在苗床或育苗盘上可铺盖旧报纸等保湿降温,并搭棚架盖遮阳网和棚膜,防止暴雨冲刷和强光直射。待出苗后去掉苗床上的覆盖物,但仍要搭遮阳网遮阳降温。苗床温度白天可保持在30℃左右,夜间20℃左右,床面应保持湿润状况,一样平常播后4~5天即可出苗。当幼苗生长到2~3片真叶时,应渐渐适当透风降温,以防幼苗徒长,日温保持在20~25℃,夜间10~15℃.
冬春种植定植前,为增长幼苗对低温等不良环境条件的适应性,要对幼苗进行低温锻炼,即定植前10~15天,白天控制温度15~20℃,夜间5~15℃,在幼苗不受冻害的限度内,应尽量降低夜温,但低温锻炼应渐渐进行,不可忽然降低过多,以免使幼苗受冻害。壮苗标准是:株高15~20㎝,茎粗0.5~0.7㎝,8~10片叶,子叶及底部叶片未脱落,叶色深绿,有光泽,无病斑、虫口,出现花蕾和分杈,健壮有活力。
三、 定植
1.定植前预备 在定植前,要进行温室消毒和整地施肥等前期预备工作。温室消毒每平方米用硫磺4克加80%敌敌畏0.1克和锯末8克,均匀混合后,分别用旧报纸分装成小包,点燃后封闭温室一昼夜即可,然后打开透风口进行大放风,散出药味。
2.整地做畦 消毒后,进行整地施肥,每亩施有机肥5000~10000公斤做基肥,均匀撒施,并深翻细耙,使肥料与泥土充分混合。在定植前一周左右,整地做畦,做成70㎝宽、20㎝高的南北向小高畦,要求畦面平整,同时在畦面中心开一条深10㎝、宽20㎝的小沟,以便于进行“膜下暗灌浇水”或铺设滴灌管进行滴灌。
3.定植 定植宜在晴天下战书进行,种植深度以苗坨的高度为准,不宜过深,否则容易感染疫病等土传病害。可先铺地膜再定植,也可先定植,再扣地膜。定植后浇定植水,一样平常每亩定植3000株。
四、 田间管理
1.温度管理
定植后,为了促进缓苗,要保持高温、高湿环境,白天一样平常不进行透风,并要适当提早盖帘时间,最高温不宜长时间超过30℃,否则会给坐果和果实的发育带来不良影响。5~7天后,幼苗缓苗,即可进行正常管理。白气候温保持在25~30℃,分外午时前保持26~28℃利于光合作用的顺利进行;夜间15~20℃,地温在20℃左右。气温超过30℃要适当透风降温,温度低于25℃时则要关闭透风口保温。进入11月份后,常有寒流侵袭,应提前做好防寒、防早霜的预备,根据气候状态及时加盖棉被。进入开花坐果期后,外界温度渐渐降低,应以保温为主进行管理,白天温度应保持在20~25℃,夜间温度为13~18℃,最低气温应控制在8℃以上,分外在隆冬季节,要尽量保持较高的夜温,以促进开花坐果。日光温室内的温度调节重要通过覆盖草帘的迟早、透风量的大小、透风时间的长短来进行,有条件的地方,可于寒流来一时,在温室内放置热风炉等一时加温设备,以保证温室内温度。温室透风口应在温室的顶部,冬季不要行使腰缝放风,防止冷空气直接与作物叶片接触,造成冷害。
越冬后进入春季,随着气候转暖要渐渐加大透风量和延伸透风时间,当顶部透风口不能解决题目时可打开腰缝增强对流,进行透风。当外界夜间温度上升到20℃以上时,则可不必要覆盖棉被,并可打开底脚缝和后窗进行昼夜透风。
2.施肥管理
甜(辣)椒幼苗期需肥量不大,重要集中在效果期。在施足基肥、浇透定植水的情况下,定植后一样平常不需增补肥水,以促进根系生长。追肥一样平常需进行4~5次。当蹲苗结束,门椒坐果并开始膨大即长到3㎝左右时,需随水追肥一次,每亩施尿素7~10公斤或一特牌冲施肥25公斤。以后,每采收2~3次追肥一次,生长中后期随着气温的回升,生长发育加快,采收1~2次就应追肥一次。为防止植株早衰,可采用0.3%的磷酸二氢钾或0.5%的尿素进行叶面喷施。
3.浇水
甜(辣)椒定植前要浇底墒水,定植时浇定植水。缓苗后,根据泥土墒情,可浇1次小水,然后进行蹲苗。直到门椒膨大生长后再选择晴暖气候结合追肥进行浇水,此后根据植株生长情况和气候转变,采取小水勤浇的方法进行浇水。在泥土表层发白,10㎝以内泥土见干时即应浇水。甜(辣)椒不宜大水漫灌,也不宜干湿不均,过度的干旱和湿涝均可导致落花落果。使泥土经常保持湿润状况,为根系提供一个疏松、通气、湿润的环境,才可促进甜(辣)椒的生长和发育。
日光温室冬春茬甜(辣)椒种植,多采用高垄膜下阴沟灌溉或软管滴灌,如许可有用避免大水漫灌而造成的土温降低、室内湿度增大、泥土通透性降落等不利环境,降低了根系生长不良及真、细菌病害发生的可能。分外在严寒的12~2月份,要尽量削减灌水的量和次数,做到不干不浇、浇而不多,防止低温高湿的出现。浇水时还要避开阴雨气候,选择晴暖的气候进行,并于浇水后,适当进行透风排湿,在夜间还可行使百菌清等烟剂进行病害的防治。进入3~4月份后,随着气温的升高和透风量的增大,可增长灌水次数和灌水量。
4.光照管理
冬季外界的光照强度较低,为了进步温室内的光照强度,应保持膜面的清洁,消灭膜外的尘土与杂物。在保证室内温度的情况下,草帘应尽量早揭迟盖,让植株多见光。在温室的北侧后墙,张挂反光膜可进步室内光照,分外是近墙处的光照,促进植株生长及果实膨大。在碰到延续的阴雨天时,有条件的地方,可在每间温室内用一个200瓦的灯泡进行补光,天天照6小时。
5.植株调整
采用绳子吊蔓种植,即在日光温室植株上方距畦面2~2.5米处沿畦方向按行分别拉两道10号铁丝,每个植株上方用吊绳栓在铁丝上。若采用单干整枝,则除留一个生长健壮枝外,其余侧枝留两叶一花后除去顶部花芽。若采用双干整枝,则选择两个健壮对称的分枝成V形作为两个主枝,除去其它多余的分枝。V形两主枝的侧枝上除去其顶花芽仅保留一叶一花一果,以后每周整枝一次,整枝方法不变。随着植株生长,把茎干缠绕在吊绳上。
此外,在温室内使用防落素等可进步座果率。常用的有座果灵或沈农二号等,于开花期对花器进行喷施或沾花,细致不要滴到枝叶上。
6.采收
门椒、对椒要适当早收,以免赘秧影响植株及果实的后期生长。此后在果实充分长大,以长到其最大限度、果肉变厚、果色较深时采收。为了在元旦和春节上市,可天真掌握,可取得较好的效益。一样平常进入12月后就可采收上市,采收最好在下战书进行,同时因为甜(辣)椒的枝条较脆,采摘时不能用手猛揪,以免使枝条折断。
五、 病虫害防治
甜(辣)椒的常见病害有疫病、病毒病、炭疽病和灰霉病等,药剂防治一样平常为75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或72%克露可湿性粉剂500倍液,或20%病毒A可湿性粉剂500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或45%速克灵烟剂熏蒸。
重要虫害为蚜虫、白粉虱、棉铃虫和烟青虫等,药剂防治一样平常为10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液,或1.8%爱福丁乳油2000倍液,或2.5%功夫乳油2000倍液,或2.5%溴氢菊酯乳油3000倍液。
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