日光温室青花菜冬茬种植掌握方法

　　青花菜别名绿菜花，俗称西蓝花，属十字花科植物，因其品质优秀，风味鲜美，在我省受到迎接。日光温室冬茬种植青花菜，正值隆冬季节上市，经济效益可观。

　　1.选用良种

　　冬茬种植除选用中熟的绿岭外，还可采用早熟的东京绿。其特点是分枝力极强，主侧花球兼收，植株较矮小，但株形紧凑，花球半球形，耐热耐寒性强，适应性广。

　　2.露地育苗

　　①做床播种前选高燥地块做高畦直播床。床宽1.8m，床高10cm，长依播种量而定。苗床施入优质农家肥2kg/m2，复合肥100g/m2，与10cm床土搅拌均匀后耧平。床上扣以小拱棚，天暖时防雨，天冷时防寒。

　　②播种10月前用喷壶将苗床浇足底水后，撒播种子，覆土1cm。每亩需种子25g和直播床5～6m2。播后扣严小拱棚以加快出苗，但要细致防止高温。大部分种子出苗时揭膜透风，避免烤苗。

　　③幼苗期管理 出苗后白天不超过20℃，夜间不低于5℃。床土不干不浇水，防止幼苗徒长。2片真叶时进行移苗，一样平常移入营养钵中。钵的上口直径8cm，高8cm，下口直径6cm。钵内营养土的组成为腐熟马粪30%，猪粪10%，田土40%，陈炉灰20%。幼苗长有5～6片真叶时定植。

　　3.定植

　　整地施肥。定植前要把温室内前茬作物的残株烂叶清理干净，同时进行耕翻。结合整地每亩施优质农家肥5000kg、过磷酸钙30kg，然后打成60cm的大垄；定植。9月下旬至10月上旬把幼苗定植于日光温室内。刨埯坐水栽苗，株距33～45cm。

　　4.生长期管理

　　①温度 定植缓苗后增强透风，白天棚温保持20℃～22℃。进入莲座期，白天棚温保持18℃～20℃。在外界最低气温不低于5℃曩昔，尽量透风。低于5℃开始削减透风，并要增强防寒和保温工作，分外是外界温度降到0℃以下，夜间要覆盖草苫并视详细情况加盖纸被。假如午时室温超过25℃，仍要短时间透风，否则花球会出现非常生长。花球膨大期间，白天室温最好保持15℃～18℃，但清晨室温一旦低于5℃，应加明火升温。

　　②光照青花菜的生长发育必要较强的光照。光照不足植株徒长花球变小，所以要尽量早揭晚盖草苫并保持前面屋的清洁。有条件的可在栽植畦北侧或后墙张挂聚酯镀铝膜反光幕。

　　③浇水青花菜的生长期不能缺水，除莲座期适当控水蹲苗外，现蕾后要增长浇水次数，保持泥土湿润，但要避免积水。

　　④追肥 因为冬茬青花菜生长期长，产量较高，应多次追肥。一样平常定植后20天左右和主花球出现时各追1次氮、磷、钾混合的化肥。主花球采收后再追1～2次，以促进侧花球生长发育。每次每亩随水追施尿素7.5kg，过磷酸钙和氯化钾各5kg。在第一次追肥后，要进行1次中耕松土和适当培土。

　　5.棚室青花菜病虫害及防治

　　①甘蓝类霜霉病 发病条件。病菌可在母根和泥土中越冬，偶然混在种子中越冬。棚室内气温在16℃～24℃，相对湿度70%～75%，有利于病菌入侵和发展；防治措施。只要控制好低温、高温文湿度，即可防治霜霉病。发现中间病株后，假如棚室内最低气温延续3天都在5℃以上，则可隔一天进行1次高温闷杀。也就是午时前后使棚温达到31℃～35℃并保持2～2.5小时，然后大透风。由于霜霉病在30℃以上的高温条件下存活性大大降低，发病初期可采用药剂喷雾防治，通常用40%乙膦铝可湿性粉剂200～300倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，每5～7天喷一次。

　　②甘蓝软腐病 发病条件。病菌重要在病株上越冬，也可随母根越冬。病菌发育的适温为25℃～30℃，但病菌不耐干燥和日光，一样平常从伤口侵入植株；防治措施。根据病菌不耐干燥和高温的特点，在生态防治上可采用降低湿度和进步温度的措施，控制发病。首先是采用地膜下滴灌，不仅能节约用水，还可以降低泥土湿度，同时能削减泥土水分蒸发和阻止叶片与泥土中细菌的接触。其次是在天天10～11时透风，这段时间放风排湿结果好又不影响午时增温，有防治病害之效。也可采用药剂防治，如喷洒72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000～4000倍液，或新植霉素4000倍液，每10天喷一次，连喷2～3次。

　　6.采收

　　花球已充分长大，颜色青绿，外观圆整又紧实为采收适期。用刀斜切主花轴，以免伤口积水引起腐烂。主花球采收后，可长出侧花球，从12月中旬开始采收，到第二年3月上旬前后结束。