1、园地建设:沙田柚必须选择土层深厚、疏松、肥沃、水源足够的地方建园,山地应选坡度在20度以下,背北向南的缓坡地,山顶应有水源林。
2、幼苗培育:沙田柚苗的培育有嫁接法、驳枝法和扦插法几种,但生产实践中都以嫁接苗优于驳接苗和扦插苗,故目生产实践中多采用嫁接法滋生柚苗,驳枝法和扦插法渐渐镌汰。为了加速苗木的滋生,以适应发展沙田柚生产的必要,要尽可能行使较小的砧木苗嫁接。
3、莳植方法:沙田柚莳植时间通常在春梢老熟后行春植(4-5月)和秋梢老熟后行秋植,莳植前先将苗木大小分级,把同级的苗木种在一路,剪去过长的根和过密的枝梢,保留3-4条主分枝,并将根沾上泥浆再种。莳植时嫁接接口要露出土面,根际的土壤要敲细,并让根群向四方舒展。覆土后将苗木略为向上提一提,扎实后盖细土。植后要浇足定根水,以后7天内天天淋水一次,确保成活,并插防风杆和盖草。
4、成树管理:沙田柚效果树有4个重要施肥时期,即采果后肥、花前肥、稳果肥和促梢壮果肥。此外,还应根据植株的挂果量和树势确定是否必要补肥。
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